공지사항

안녕하세요, 충남 예산 프리미엄 듀록 전문 호은2농장입니다.
저희 농장은 최상의 신선도와 균일한 마블링 품질을 유지하기 위해 매주 정해진 일정에 따라 정기 출하 및 당일 손질 작업을 진행하고 있습니다.

· 정기 출하 및 발송 요일 : 매주 화요일 / 목요일 산지 직송 일괄 출고
· 예약 주문 마감 : 각 출고일 전날 오후 4시까지 전화(010-3426-8560) 또는 온라인 문의 접수분
· 맞춤 손질 안내 : 구이용, 두툼한 스테이크용(2.5~3cm), 통삼겹 바비큐용, 보쌈 수육용 등 원하시는 용도를 주문 시 말씀해 주시면 맞춤 손질 후 산소 차단 진공 포장으로 발송해 드립니다.

식당·정육점 정기 대량 납품의 경우 별도 협의를 통해 희망 일정에 맞춰 공급 가능하오니 직통 번호로 연락 부탁드립니다. 감사합니다.

호은2농장의 모든 듀록 생고기 상품은 도축 및 정육 가공 직후 외부 산소와의 접촉을 차단하는 진공 포장(Vacuum Packaging) 상태로 출고됩니다.

※ 진공 포장된 고기 색상이 어두워 보이는 이유 (갈변 현상 안내) :
신선한 생고기를 산소 차단 진공 포장하면 고기 속 미오글로빈 성분이 산소와 결합하지 못해 일시적으로 검붉은 색을 띠게 됩니다. 이는 지극히 자연스럽고 신선하다는 증거이며, 포장 개봉 후 공기와 접촉하면 15~20분 내에 듀록 특유의 선명한 선홍빛 육색으로 돌아옵니다.

모든 주문 건은 친환경 보냉 아이스팩과 고밀도 아이스박스로 안전하게 포장되어 발송되며, 수령 즉시 김치냉장고 또는 냉장실(-2℃~2℃)에 보관해 주시기 바랍니다.

소중한 분께 감사의 마음을 전하는 명절 및 기념일을 맞아 ‘호은2농장 프리미엄 듀록 특선 선물세트’ 사전 예약을 상시 운영하고 있습니다.

· 세트 구성 예시 : 눈꽃 삼겹살 + 특등급 목살 혼합 세트 (2kg / 3kg / 4kg 맞춤형 구성 가능)
· 기업·단체 대량 주문 혜택 : 10세트 이상 단체 주문 시 희망 배송지 개별 발송 및 감사 카드 동봉 서비스를 지원해 드립니다.
· 예약 및 상담 문의 : 010-3426-8560 / 온라인 문의 게시판

충청남도 예산군 오가면 황금뜰에서 정성으로 프리미엄 듀록을 키우는 호은2농장이 고객 여러분과 더욱 가까이 소통하기 위해 공식 홈페이지를 새롭게 단장하였습니다.

앞으로 홈페이지를 통해 정기 출하 소식, 부위별 상품 안내, 듀록을 더욱 맛있게 즐기는 요리 레시피를 꾸준히 전해드리겠습니다. 많은 관심과 성원 부탁드립니다.

호은2농장 출하 및 배송 공지

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